ＧＷに家庭菜園

久しぶりに家庭菜園再開

今年は、キュウリとトマトの苗を買ってきました

ここ何年かはお休み中でした

地下植でミニトマト

さぁ！！育つかな

苗代700円元が取れるか・・・・・

じゃが芋はどこ？

雑草の中には・・・・・

じゃが芋があるはずです

確かにあります！！

草刈りから始めます

これだけの広さなのに・・・・・

草刈りはきついです　　いい汗かきました

私は草刈り担当！！かみさんは芋ほり担当！

収穫は・・・・・・・・・

これだけです(-_-メ)

何時もの年の・・・・・２割ぐらい・・・・・

少ないです　　　春の天気の影響で・・・・

今年は、スパーでもじゃが芋の価格は倍に近い値段で

高いのが納得ってかんじです

とれたてじゃが芋で

シンプルなポテサラ　ってじゃが芋だけ

芋の実が締まっておて

味が濃いです！！

大事に食べなければ　高級品ですから

もう一品は、アスパラの肉巻き

本日は・・・・腰が痛いです

久々の農作業はね　　

胡瓜と茄子・・・・・.・・・・喰え！！

仕事場と自宅で作ってる菜園

今年は順調に育ち　収穫も多くなってきました

特に胡瓜と茄子です

酒のつまみも胡瓜と茄子に・・・・・

焼き浸し　生姜とめんつゆに

胡瓜は基本生でマヨネーズが一番なので

写真は今のところこれだけ

アジャンテイストでスパイシーな、マヨネーズ和え

茄子の焼き浸し風です

焼くのはめんどいから　皮を剥きレンジでチン！

生姜醤油でさっぱりと

さっぱりとの後はこってりに

茄子と隠元の肉みそ炒め

隠元も菜園産です

そろそろ茄子胡瓜は・・・・・・・・

どちらも好き好んで食べた食材じゃないんだよね

なら、なして作ってるの？でしょ

それは、　茄子は、母親が大好きなので

胡瓜は、かみさんが大好きなので　　　　です！！

いくら好きでも、そう毎日食べれないでしょ

そして・・・・・・・私に回ってくるのです

喰え！！って

グリーンカーテンになるのか？

今年は、初めての試みです

ゴーヤやキュウリでグリーンカーテンしたことはありますが

こいつで挑戦！

パッションフルーツです

まだまだ小さいけど

もう！つぼみを持ち始めてます

こうなる事を期待してます

グリーンカーテンとはいかなくとも

２～３個実が取れれば良いかな

今年の家庭菜園は

今年の家庭菜園は

キュウリ3本！！

ピーマン２本！！

画像が無いけど

おくらが2立あります　（３本を絡める１本にします）

毎年のミニトマトは今年は中止です

トマトはここ２年最盛期の夏場に枯れてしまうので

ほかにはプランターで二十日大根！！

毎日収穫中です

あとプランターでベビーリーフの種まきをしました

ジャガイモは草の中

我が家で、お借りしてる畑で栽培中のジャガイモを、収穫しなくちゃ！

やっと収穫に行ってきました

ジャガイモ畑は草ぼうぼうえす

そう！植えてから一度も草刈りしてないから

大きい草を鎌で刈根を引き抜きした状態が↑

掘り開始です！！（草を引き抜くとジャガイモが彫れちゃってるけどね）

かみさんと頑張って２時間の農作業

の結果はこちら↓

あと２箱有りますが収穫量１００キロ超えました

ジャガイモ生活の始まりです

今回の芋は何故か大きい

ソフトボール以上大きいのがゴロゴロ

折角だから一番大きいので

素揚げとポテトサラダに

おぉ～～～！！

うちには、髪の毛の生えたネズミが、何匹も居るの忘れてた

焼き物準備してる間に・・・・・

素揚げがなくなった・・・・・

うなぎの肝焼きが有るからいいもん！！

豆腐とオクラのネバあえも

農作業は普段使わない筋肉使うから身体に来ますね

今年の収穫は豊作（馬鈴薯）

ジャガイモの収穫してきました

ホッタラかしで畑は草ぼうぼう

2時間半草取りとジャガイモ掘りで

汗だくのグダグダに・・・・今日は背筋痛に肩も痛い

成果は大量です

上下の写真以外に2リットルペット6本入れる箱2個ありましたが

御裾分けしちゃいました

コンテナは自宅に持ち帰り陰干し

全部は無理なので半分を作業場で陰干しします

昨年の倍以上は有りますよ！！

帰宅後は新ジャガ使っておつまみ作り

先ずは鳥胸肉を開き

上下にラップをかけ

叩いて広げます

ジャガイモはレンジでチンしてマッシュホテトに

上のラップを取って塩胡椒（胡椒は多めに）

そこにマッシュポテト載せて、青物あればそれも載せて（インゲンのせました）

下のラップでくるっと巻きます

お皿に載せて、お皿にもう一枚ラップしてレンジでチン（5～6分）

出来上がり

加熱時間が多かったのか・・・・・

ラップの巻が悪かったのか・・・・・・

ロールじゃなくなってしまった・・・(－－〆)

肉がまだ厚かったかな？

ジャガイモが多かったかな？

でも、味は良く出来ました

帰りに寄った100円ショップで買った

ショットグラスで日本酒頂きましょう

１００キロ

自転車で１００キロ走ってみました

（走る人は２００キロ位は楽勝みたいですね）

多摩川沿いを下流に羽田まで

途中川崎大師様に立ち寄り！

十年に一度の大開帳奉修で

特別な赤札が頂けるそうで

この赤札をいただけば、無量の功徳を授かるらしいです

朝６：００から始まるとの事、私が付いたのがＡＭ６：５０

参道のお店は活気づいて営業中です

『早いな！！』って思いました　山門を通り中に

そんなに人はいない感じ　でも・・・・・・・・

お札を頂くための行列は、すでに境内一周並んでます

ざっと１０００人以上の２時間待ち！！

そう諦めてお参りだけして下流に

ゴールの川崎浮島釣り公園（家から５２キロ）

釣り道具は持って来てないので、羽田空港をボ～～ッと眺め

帰路に！！

やっぱし帰りは辛いです

８０キロを過ぎたころから足が・・・・・・・

乳酸が溜まった感じじゃなく　エネルギーが足りない感じです

グリコーゲンが切れたかな

ヘロヘロで帰宅！

自転車ってウォーキングより時間換算すると

kcal消費量が多いんだっけ　走った距離１０５キロ　時間３００分

計算すると３３００kcal位消費！！

自転車２００キロ走れれば、一日で１㎏体重が落ちる

これは凄い！！！何も食べなきょですがね！！

我が家で獲れたベビーリーフと二十日大根です

野菜つまみにビール！！

じゃが芋畑の手入れ

三月に植えたジャガイモ畑

それ以来一回も行ってない！！

まぁ！じゃが芋はほっといても育ちます

でも、雑草は取らなきゃです

綺麗になったジャガイモ畑

今年もあと少しで収穫できます

草むしりは、かみさんがほとんどやりました!(^^)!

私は、お散歩にＧＯ＝＝

（足首捻挫は完治はしてませんが）

歩くのは久々です

狭山湖から富士山が綺麗でした

それに、周りの山々の木々も綺麗です

狭山湖から多摩湖へ行き、多摩湖一周します

多摩湖　一周は10キロ位

昨日は、ザ、5月って感じで

気持ちいい天気でした

結局、一周半してしまった

イボイボ君

我が家のキュウリ君

3本植えた中、1本だけイボイボ君を植えてあります

右がイボイボ君です

（正式のキュウリ名忘れた）

採りたてで握ると、棘が刺さり痛い！！

でも！こっちの方が味が濃い！

香も強いです

キュウリ収穫真っ盛りです

って言っても一日1本～2本ですけどね(^_^メ)