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2023年1月13日 (金)

豆板醤

豆板醤って塩分高いのね

買ってしまったので消費しないと　もったいない

ので　中華三昧

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麻婆豆腐にエビチリ丼

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冷凍の野菜で

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豚肉と野菜の炒めを　あんかけにして　丼に

塩分相当は　どれもだいたい2gです

豆板醤0.6g　中華スープの素0.6g　がベースです

後は　それぞれに0.6gの調味料で味付けしました

 

 

 

 

 

2023年1月13日 (金) 減塩料理 |

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