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お昼には シューマイを作ろう
何故?漢字で焼売なんだ ???
以外に作るのは 時間かかるね
作業場には 蒸し器が無いのでフライパンで
蒸しました
塩分相当は 下味に鶏がらスープの素を使ったので それで0.6g
付けタレに減塩醤油で1g 16個食べても1.6g かなり優良です
ただ・・・・シュウマイの皮が半分残った
明日は ワンタンスープでも作るかな
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和田畳店
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