鳥から揚げとつくね

今週は暑いですね～～～！！

台風が通過しての次の日は非常に蒸し暑かった

畳担いでの階段は、危なく熱中症になるかと思いましたね

それと新築現場の寸法測りも、　そう！窓を開けるのが面倒で

20分位ですから、和室のみ開けるだけで・・・・・・　

涼しくはなりません　

そんな中帰宅すると　かみさんが

鳥から揚げ、揚げるのだけど『熱い』

ヘイヘイ・・・・・・・・　私が揚げますよ！　

から揚げの完成！！　

酒のつまみは

スキレットで鳥つくね

フワフワの鳥つくねが出来ました

コンロで熱くなるまで熱しつくね種入れて

後は、オーブントースターで焼きました

仕上げに醤油タレ入れて、コンロで沸騰で完成