海老の包み揚げを

家でも作ってみよう！！

そう！海老の包み揚げ　

ワンタンの皮で包んでみました

エビのすり身と 葱のみじん切り　お酒、生姜 塩胡椒

中華料理だとウェーハー紙を使うんでしょうが

そんなの売ってないからね　または、湯葉で包むか！

湯葉だと水で戻したり乾かせたりと　めんどい！！

そんなんで、お手軽ワンタンの皮でしたが・・・・・　まぁ！！失敗っす！！

外はパリッとにはなりませんでした！

次回はライスペーパーでやってみよう　

ポテトサラダも一緒に

ミックスベジタブルを入れて完成

じゃが芋一個です