近頃・・・・かみさんの仕事の終わり時間が
夕飯作るのを 私に指せる為にか!!
シフトを遅くしてもらってたりして!!そんな気がします
この日も遅いから作っとけ!!の指令
油揚げの袋煮を作ります
鶏ひき肉に、きのこ玉ねぎのみじん切りを詰め
楊枝で止めて
後は、だし汁で煮込むだけ
完成!! 醤油味にしてみました
手間かからずです
作業は15分位で、カスコンロにお任せです
薄口醤油で出汁煮の方が見た目綺麗ですが
関東炊き風にね
旨い!!
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