豆腐チャンプル

さて、お買い物に行かずのおつまみは

あり合わせで勝負！！

豆腐発見！！

魚肉ソーセージも発見！！

常備の卵！！

気分は沖縄か？？？

豆腐チャンプル（野菜無し）

仕上げに鰹節粉たっぷりと青のりかけて完成

豆腐は・・・・・一回下茹でして水分ぬいた方がよかったな

味付けは、塩胡椒にオイスターソースと醤油の鉄板ですが

油は、サラダ油じゃなく、ごま油での方が良かったかな

やっぱし一番は　スパムを使えば良かった　　ですね

そして

残り物の肉じゃが発見！！

レンジで温めたが　大丈夫？　

かな？？　

何日か前の・・・・（冷蔵庫を信じよう！！）

大丈夫でしたのでブログ更新できてます