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2017年2月 7日 (火)

藺草の染土はできるだけ除去

Img_53831
これは、新しいい畳表に付いてる粉(染土)です
 
当店では製作段階でクリーナーで除去作業をしてます
 
上の写真はクリーナーに溜まった粉を廃棄したところ
 
結構の量が出ますね
 
でも、藺草の刈り取りの時に、この粉を溶かした水に浸けないと
 
藺草の香りは出ません、また制作前の保護にもなります
 
藺草表にとっては、大切な粉ですが
 
お客様には邪魔なだけのものですね 生活するときには、除去しないとですから
 
そんな訳ですが、出来るだけ除去してます
 
さて!
 
近所の洋食屋さんでビールとピザ
 
此処は、かれこれ40年前から通うお店です
Img_53781
 
本当にガキの頃からですね
 
飲んだ帰りに、閉店時間後に、無理言って焼いていただきました
 
その後も、私が居たので電気がついてるから
 
またまた、ピザ焼いてとお客様が
 
昔から変わらない美味しいいピザです
 
 
 
 
 

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