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2017年2月27日 (月)

豆腐ステーキはチュンチュンで

我が家には、週一で、豆腐屋さんが引き売りに来ます
 
地元の豆腐屋さん！豆腐は旨い！
 
この日は豆腐ステーキに
 
まずは、豆腐の水抜き、塩水で軽くゆでて冷ます
 
結構な水分が出ますね　
 
さあ！塩胡椒して焼き色付けていきます
 
Img_54891
 
仕上げにステーキソースで、じゅ～～～ゅ～～！！
 
お皿に盛って完成！！
 
Img_54911
 
残り僅かな竹雀！！
 
Img_54921
 
豆腐料理は、あと一品
 
がんもの含め煮
 
Img_54951
 
 

投稿者 へーすけ 時刻 03時07分 グルメ・クッキング |

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