豆腐ステーキはチュンチュンで
我が家には、週一で、豆腐屋さんが引き売りに来ます
地元の豆腐屋さん！豆腐は旨い！
この日は豆腐ステーキに
まずは、豆腐の水抜き、塩水で軽くゆでて冷ます
結構な水分が出ますね
さあ！塩胡椒して焼き色付けていきます
仕上げにステーキソースで、じゅ～～～ゅ～～！！
お皿に盛って完成！！
残り僅かな竹雀！！
豆腐料理は、あと一品
がんもの含め煮
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