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2016年9月30日 (金)

9月のつまみ君&お酒君たち

さぁ!!9月も最終日です
 
今日は晴れるのかな  今月は雨と曇りの日が続きましたね
 
8月31日の朝に不注意でPCウイルス感染で 写真も資料も
 
消えて どうにか復活できてますが バックアップが無いものを 収集中です
 
 
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卵サラダ
 
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ウインナーソーセージ  
 
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焼きサバ
 
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こんな夜に 鹿
 
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自家栽培 ピーマンとオクラの天ぷら
 
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ピーマン餃子 肉詰めですが具材を餃子の具にしてみました
 
自家栽培の韮が大量収穫できたのでね 以外に餃子らしかった
 
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もやし炒め 
 
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肉豆腐 肉に片栗粉まぶして入れてるので 治部煮風です
 
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マグロのテール肉のステーキ 尾肉は筋が多いけど
 
焼くと柔らかくていい感じです 味付けが問題なんですが
 
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さんま竜田揚げ 
 
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今月はビンボーで 日本酒買えないから こんなの飲んでました
 
ウォッカ スピリタス アルコール度数96度!!火が付くぜ!
 
フレッシュジュースと炭酸で割るとすげー旨いっすよ
 
写真のグラスの量で グラス一杯に割りものでも
 
アルコール度数は20度ぐらいありますので、注意ですが
 
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ウマヅラハギのぶつ切り 肝付きです 自分でさばいたんですが
 
刺身には切れなかった でもこりこりで甘くおいしかったですね
 
こんなつまみにはやっぱしこれでしょうで
 
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日本酒開封です
 
冷蔵庫に保管品です その他の在庫のお酒君です
 
ボンベイはこの日で空き瓶に ラムロンリコもあったけど空き瓶となってます
 
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