和田が飲む和田さんのお酒
今月のお酒が着弾しました
左から
和田龍登水 山田錦 純米 無濾過生原酒 ２７ＢＹ ４合瓶
夢心 普通酒 無濾過生原酒 ２７ＢＹ ４合瓶
会津中将 特別本醸造 無濾過生原酒 【地酒屋こだま我侭別撰】 ２５ＢＹ
黒松仙醸こんな夜に 鹿 特別純米 生 ２７ＢＹ
十六代九郎右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 ２７ＢＹ
最初の開封は
和田龍登水からです
今話題の地 長野県上田市中央西1-14-14
上田のお酒です そして、和田さんが造るお酒
呑んだ感じは 冷しでは、優しいく、トロットした感ですがキレがあり
香りは少なめですが、のど越しも良いお酒
ヌル燗で、サラリとしてきて香りも立ちはじめ ました
呑みすぎるお酒ですね
マカロニサラダと厚揚げ＆がんもの焼きで
美味しく頂きました
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