和田が飲む和田さんのお酒

今月のお酒が着弾しました

左から

和田龍登水　山田錦 純米 無濾過生原酒 ２７ＢＹ　４合瓶　

夢心 普通酒 無濾過生原酒 ２７ＢＹ ４合瓶　

会津中将　特別本醸造 無濾過生原酒 【地酒屋こだま我侭別撰】　２５ＢＹ

黒松仙醸こんな夜に　鹿 特別純米 生　２７ＢＹ　　

十六代九郎右衛門　山廃純米 無濾過生原酒 ２７ＢＹ　

最初の開封は

和田龍登水からです

今話題の地　長野県上田市中央西1-14-14

上田のお酒です　そして、和田さんが造るお酒

呑んだ感じは　冷しでは、優しいく、トロットした感ですがキレがあり

香りは少なめですが、のど越しも良いお酒

ヌル燗で、サラリとしてきて香りも立ちはじめ　ました

呑みすぎるお酒ですね

マカロニサラダと厚揚げ＆がんもの焼きで

美味しく頂きました