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2016年8月 6日 (土)

和田が飲む和田さんのお酒

今月のお酒が着弾しました

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左から

和田龍登水 山田錦 純米 無濾過生原酒 27BY 4合瓶 

夢心 普通酒 無濾過生原酒 27BY 4合瓶 

会津中将 特別本醸造 無濾過生原酒 【地酒屋こだま我侭別撰】 25BY

黒松仙醸こんな夜に 鹿 特別純米 生 27BY  

十六代九郎右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 27BY 

最初の開封は

和田龍登水からです

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今話題の地 長野県上田市中央西1-14-14

上田のお酒です そして、和田さんが造るお酒

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呑んだ感じは 冷しでは、優しいく、トロットした感ですがキレがあり

香りは少なめですが、のど越しも良いお酒

ヌル燗で、サラリとしてきて香りも立ちはじめ ました

呑みすぎるお酒ですね

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マカロニサラダと厚揚げ&がんもの焼きで

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美味しく頂きました

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