夏本番
が、やっと始まりますね
これから暑い日が続くのかな・・・・・
体力が持つか!・・・・・・pcの背景をこの写真にして!

夏を乗り切ろうと!!
さて!7月は、ナス!茄子!なす!
【揚げ浸し】生姜めん汁で

【夏野菜のみそ炒め】 自家栽培野菜で(ナス、ピーマン、インゲン、豚肉)

【茄子のボロネーゼ】ただのナスミートソースです

【焼き茄子風】 レンジで丸ごとチンして 生姜醤油で

【茄子のチーズ焼き】

【茄子のみそ焼き】

スタンダートな 【茄子天ぷら】

流石に茄子は・・・・・・
それ以外は
自家栽培インゲンをたっぷり入れた 【インゲン入りつくね】

自家栽培の胡瓜の【胡瓜のマヨネーズ和え】

油揚げで 【油揚げの詰め物含め煮】鳥ひき肉、夏野菜です

【油揚げの詰め物 ピザ風】


油揚げって、焼いてもいい、煮てもいい
中に詰め物しても美味しいですよね
茄子と胡瓜は飽きてきた!
でも・・・・そろそろ収穫はお仕舞みたいです
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