胡瓜と茄子・・・・・.・・・・喰え!!
仕事場と自宅で作ってる菜園
今年は順調に育ち 収穫も多くなってきました
特に胡瓜と茄子です
胡瓜は基本生でマヨネーズが一番なので
写真は今のところこれだけ
茄子の焼き浸し風です
焼くのはめんどいから 皮を剥きレンジでチン!
生姜醤油でさっぱりと
さっぱりとの後はこってりに
隠元も菜園産です
そろそろ茄子胡瓜は・・・・・・・・
どちらも好き好んで食べた食材じゃないんだよね
なら、なして作ってるの?でしょ
それは、 茄子は、母親が大好きなので
胡瓜は、かみさんが大好きなので です!!
いくら好きでも、そう毎日食べれないでしょ
そして・・・・・・・私に回ってくるのです
喰え!!って
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