魚介はアクアパッツ！ でも風なんです

かみさんと買い物にいって

タイムセール品の

アサリ・ホンビノス・海老を

（三種とも半額セール品）

海老は１３匹も入ってる生食用ですので

３匹を利用させていただき、残りは刺身になります

この日はイタリア～～ンな料理

アクアパッツ風でございます

鍋が小さかったかな

風なんです！！どうしても　

オリーブオイルにニンニクの香りつけて　海老を炒め（魚のほうがよくつかわれてるけど）

貝類とトマト・オリーブの実、　白ワインを入れアルコールが飛んだら水を加えて

１０～１５分煮込むだけなのですが

イタリアンパセリを載せて　これは、ドライパセリで代用しますが

うちには、ない物が・・・・・

オリーブの実が　な～～～い！！

なので完成できないので　風！！になります

魚介のワイン蒸しで日本酒頂きます

これで材料費は３００円です　

お皿に盛ればもう少し綺麗だったかな