すっかり秋に
本日はは秋ですねぇ～～～～
８月だって言うのに、この涼しさは
半袖一枚だと寒いですね
まだまだ暑くて良いのに
仕事上がりのビールが!！ 旨い方が良いんですけど
頑張れ夏！！９月半ばまで頑張れ！！
ビールに枝豆の季節
豆腐ハンバーグ風を作ってみました
豆腐に玉葱に、冷蔵庫の残り物の冷ごはん
冷ごはんが、豆腐の水分吸ってくれるから
整形は固めにできます
つなぎで片栗粉少々
和風の醤油ソースかければ完成
中はこんな感じに
玉葱もみじん切りしてレンジでチンしてまぜたので
基本焼かなくても食べれる料理です
でもね！焼き目欲しいよね
丸めて揚げても良いかも
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仕事終わりの冷たーいビールは最高ですね。
暑いのが続くのもつらいですが、なんだかあっと言う間に、秋の気配ですねー。
投稿: おたんこナス | 2014年8月29日 (金) 08時16分