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2014年8月28日 (木)

すっかり秋に

本日はは秋ですねぇ~~~~

8月だって言うのに、この涼しさは

半袖一枚だと寒いですね

まだまだ暑くて良いのに

仕事上がりのビールが!! 旨い方が良いんですけど

頑張れ夏!!9月半ばまで頑張れ!!

ビールに枝豆の季節

 

豆腐ハンバーグ風を作ってみました

  Img_15141

豆腐に玉葱に、冷蔵庫の残り物の冷ごはん

冷ごはんが、豆腐の水分吸ってくれるから

整形は固めにできます

つなぎで片栗粉少々

Img_15151

和風の醤油ソースかければ完成

中はこんな感じに


Img_151625


玉葱もみじん切りしてレンジでチンしてまぜたので

基本焼かなくても食べれる料理です

でもね!焼き目欲しいよね

丸めて揚げても良いかも

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コメント

仕事終わりの冷たーいビールは最高ですね。

暑いのが続くのもつらいですが、なんだかあっと言う間に、秋の気配ですねー。

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