気になってたお店に ＧＯ＝3

八王子にある道の駅　『道の駅八王子滝山』

我がやから近いんですが、めったに寄りません

この前ふと見ると　　いつできたんだ？？この店？

でも・・・・なんでここで？？

熊本の名産品のお店『よかもん市場』さん

気になってたので、昨日寄ってみることに

冷凍の馬刺しを販売と

その場で食べる、馬刺し丼や煮込みなどを売ってました

折角なので

腿の赤身を購入！！（トロの部位も良いけど、赤身でしょ）

（帰宅後早速解凍中！水につけて３０分だそうです）

解凍後切り、お皿に盛り付け（一パック分）

お店で頂いた熊本の甘口醤油とニンニク味噌で

旨いです！！

我が、かみさんは一パック独り占め！！

そして、関東の醤油に生姜のほうが良いと言って生姜すってました

私も関東の醤油の方が良いかな！！

道の駅でこんなのも買って来ましたよ

コリンキー！！生食できる黄色いカボチャ

八王子でも作ってる人いるんだね

半分に切ってみたらこんな感じです

やっぱしスライスしてマヨネーズでしょ

食べ化感じは食感はサクサク

ほのかにカボチャの味が

あと半分どうやって食べようかな！！