クラムチャウダーが食べたい

かみさんが『何が食べたい？』

聞いてきたから『クラムチャウダー』って答えたら

『できない<`～´>』

ハイ！終了・・・・・・なら聞くなって！

そうなると自分で作るしか

冷凍のアサリがあったので

玉葱一個半とジャガイモ一個みじん切りして

セロリは無いのでパス！

後は玉葱じゃが芋炒めてしんなりしたら

アサリ、お水200にコンソメ半分、塩胡椒少々

牛乳又は豆乳400入れて煮込むだけ

今回は豆乳です

弱火でかき混ぜながら煮込むと

ジャガイモが溶けてトロミが出ます

（トロミが足りない時は小麦粉ふって混ぜてね）

完成！！

生クリームやチーヅ足したら、もっと良いかも

我が家には材料が無かった

クラムチャウダーでビール飲んでると

かみさんが作った料理が来た

鱈の白子のお汁ものが

汁物に汁物じゃん

そしてビール

昨夜は素敵な晩酌になりました

ちゃっぷん・・・ちゃっぷん・・・