キッシュに似たもの
キッシュ
フランスの玉子パイ
でも、急に家で作れって言われても
パイ生地なんて面倒くさい!ましてやタルト生地なんて・・・・・
食パンで代用してこんなのができました
酒おつまみ用のキッシュです
グラタン皿に油塗り食パンを張り付け
そこに卵液ながしこんで焼いただけ
キッシュ擬きの卵焼きの出来上がり
材料は『玉子、玉葱、じゃが芋、生クリーム、チーズ』
ホウレン草、ベーコンなんか入ればもっと良いけどね
何時ものごとく我が家には、材料が無いから有り合わせです
我が家のトースターで15分焼きました
パンの耳切り落とせば良かったかな
耳が焦げた・・・・・
簡単が一番かな
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