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2013年11月20日 (水)

干し柿ぶらさげ

近所の方に『干し柿作れよ!!』

って言われ、柿をいっぱい頂きました

(でも、自分で採れです)

干し柿用ですから生では渋すぎて食べれない柿です

皮を剥き、紐で釣るって2週間ぐらい干します

何故か甘ーい干し柿の完成

渋は何処に行くのでしょう???

Img_01861

約100個ぐらい干しましたよ(^_^)/

我が自宅の第二の入り口(開かずの入り口です)

この入口は出入りしてないから干しても大丈夫です

我が家は、以前に車いすの方が生活してたので

こちらの入り口はバリヤフリーで家の中に

車いすでそのまま入れる構造ですが

必要性が今は無いのでほとんど開かずの入り口です

 

さぁ!2週間後が楽しみです

でも・・・・・・・

私は・・・・・・・

干し柿が嫌いです

まぁ!うちのかみさんが全て食べる!!

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