手作り餃子！が変身してハンバーグ

自宅で餃子作りです

私が作るわけじゃありません、かみさんです

目標個数は７５個（市販のギョーザ皮の枚数）

出来た分から焼いて、おビールタイムと思い

自分で焼き始めましたが・・・・・・

焦げた！！

自分で焦がしたから、文句も言えず・・・・

かみさんに、あぁ～～あ！！って言われても

香ばしくって、こっち方が旨い！！って、負け惜しみ・・・・

アツアツを、頂きながら　　　ビールで、ごっくん！！

いゃ～～～～至福のひと時ですね

我が家の餃子は、ニンニク無の野菜たっぷり餃子です

この日は、韮とキャベツと椎茸にひき肉でした

白菜は高値で買えずです・・・

皮に包み終えたら、タネが余っちゃったって

それでは:、それ下さい！！

余ったタネに、水切りした豆腐半丁入れて

パン粉入れて、味を調え、

新たなタネづくり

整形してフライパンで焼いて

出来上がりは

野菜ハンバーグに変身です

ソースは面倒なので、お醤油でどうぞ！！

豆腐・パン粉と塩湖に鶏がらスープの素で

餃子とは違う味わいになりましたよ

マラソンには外れたけど

購入権利が当たったお酒

而今さんを封切して

美味し今宵でした

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