手打ち蕎麦と神輿の会

地元の先輩宅で打ち合わせ！

我が地域の神輿の会の相談事で伺いました

小さい地域ですが、なんだかんだと・・・・もめてます

夏祭りに、神輿の会としては・・・・・・そんな感じの相談です

結論は、地元の神輿ですので、各自、自由参加！

先輩は、蕎麦大好きな人で

蕎麦好きから、自分で蕎麦を打つように

そして、自宅に蕎麦打ち小屋を造ってしまった方です

腕前は、プロ！

（この方では、ありません、先輩のその上の先輩です）

ログハウスの蕎麦打ち小屋です

そこで、打ち合わせをしました

七輪で貝や干物を焼きながらです

魚介類は、魚屋さんをやってる方が、持って来ました

ホッキ貝、ツボ鯛、自家製塩辛などなど、頂きながら

お酒も頂きながら

流石！先輩邸です、良いお酒がそろってます

遠慮せず、頂きました

〆には、これ

手打ち蕎麦を！

先輩が打った蕎麦は旨い！

香良く艶やかで、のど越しから、また鼻に香ります

そば粉にも拘り、仕入れてるそうです

この日は、二種類の蕎麦を、出して頂きました

蕎麦の食べ比べです

そば粉によって、味の違いが、食べ比べるとよく判りました

美味しかったです

ご馳走様でした！！

でも・・・・・・夏祭り・・・どうなることか・・・・

うちらは、運営団体じゃなくなったから

気にしない、気にしない！

楽しみましょうっと！