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2011年7月23日 (土)

ゴーヤ! チャンプルゥ~~~

今年は、仕事先でも、近所でも

「ゴーヤ作ってる??」って聞かれます

「うちは作ってないです」って答えると

「ゴーヤ食べない?」って言われますね

そして、ゴーヤさんを頂きます(v^ー゜)ヤッタネ!!

 

そう!春の時園芸ショップではゴーヤの種、苗が売り切れ状態なほど

ゴーヤが売れたそうで、ここに来て実り始めてるっですね

 

生り始めると、毎日獲れるゴーヤさん

皆さん、収穫量と消費量が追い付かず、余出してる見たいですね

本当は、仕事場でお袋さんが作ってるのですけどね(私のじゃないから)

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緑のカーテンじゃないよ!

Dsc_0494

こんなんでも、毎日一個以上獲れます

(お袋さんに持って帰れって言われますが・・・・)

 

酒のつまみで、頂物をせっせと消費しなくっちゃです

(我が家じゃゴーヤは私以外食べないんです)

昨夜は、チャンプルに

Dsc_0487

でも・・・・スパムが無い、ランチョンミートも無い

在るのは魚肉ソーセージ

仕方なく・・・・代用して作ってみました

 

この、頂き物のゴーヤ!結構・・・・苦い!

ビールが進君です

(あまりに苦いの・・・・嫌いです)

 

ゴーヤで今年の夏は健康になるかな?

この頃、毎日食べてる、お浸しに炒め物にって

でも、よ~く考えると

ゴーヤチャンプルってカロリーが高いですね

豆腐、卵、ランチョンミート、油ですからね

 

でも・・・・・今日も・・・・・何して食べようかな┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

  

 

本日、おかげさまで、また一つ年を取りました

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コメント

それは、おめでとうございます。

大切な記念の日ですね。

その記念に何か差し上げましょうか

希望があれば遠慮なさらずにどうぞ!

毎度!
そうなんですよ。
そこらじゅうでゴーヤが豊作!
私の畑も豊作ですが、誰ももらってくれません。
私はキューちゃん漬けのようにゴーちゃん漬けにして
食べてます。
日持ちしますし、ご飯のおかずにいいですよ。

ゴーヤ   にがうり・・・
我が家では「にがごり」と言います。

一番美味しく頂くのは、味噌炒めかな?
豚肉、なすびとこんにゃく、ピーマンなどを味噌で炒める。
我が家では、夏の昼食は、ソーメン、豆腐、とこのニガゴリの「こくらい」です。
昔は、嫌で嫌でたまらなかったんですが、現在は好きになってます。

よしださんへ
ありがとうございます
お気持ちだけ頂きますね
もう!あまり嬉しい歳じゃなくなってますので
でも昨夜は珍しく自宅でケーキを食べました

酒恋倭人さんへ
作ってなくても、もらい物で、我が家に余ってる状態ってね!
キュウちゃん漬けか~!やってみよ
酒恋倭人のブログにレシピあったよね
それでやってみます

やすりんさんへ
本来は、我が地域では「苦瓜」です
一時の沖縄ブームの時からゴーヤになりましたね

私も、子どもの時は苦瓜なんて嫌いで嫌いで
今じゃ、おいしく頂いてます
お酒が、味覚を変えるのかな

味噌炒めで今夜は戴きますかな

ゴーヤにも種類があるんでしょうね。
 私も苦味の強いのは、ちょっと敬遠しちぃます。
 苗の状態で「苦味・上級者用」とか書いてあればいいのに(笑)
 緑のカーテンに使わなくてよかったです v(^O^)

totoさんへ
いろんな方からゴーヤ頂きますので
いろんな種類があるのがわかります
太いの、細長いのや小さいのや
苦みが無いのとかね

私の行くお店には、実のサイズや苦さが書いてあったよ!

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