コロッケころころ

なでしこジャパン！おめでとう

ちょっと遅いけど

今朝、もう帰国してきましたね

出発の時は、メディアもあまり報道しなかったのに

帰国の時はやっぱり凄いですね

これで、チームなでしこに予算が多くつくことを祈ります

だって、男子はビジネスで、女子はエコノミーなそうで

これからは、世界一のチームですかね！

昨日は仕事も早めに終わったので

今シーズン初のコロッケつくりに

でも、普通のコロッケじゃ面白くないので

種をちょこっと！

レンジでチンしたジャガイモをよくつぶし

イモもち状態にし、てそこに炒めた玉葱とひき肉を混ぜ合わせ

（イモもちなので、なかなか混ざらなかった）

あとはパン粉塗して揚げただけ

お味は、外はカリッと中はもっちもっちです

非常に食べ応えのあるコロッケになってしまいました

おかずって言うより、主食ですね

旨いんですけど・・・・・・・

普通のコロッケの方がいいかもです

常温のお酒を冷たくしとくの忘れ

こんな事を

錫のちろりを、氷水張ったボールに入れ

そこにお酒を入れて冷酒に！

この、錫ちろりは、ちょっと前に頂いたんです

（おいしい地酒・日本酒ブログを書いてるtotoさんより頂きました）

我が家には、こんな洒落たものは、ありませんでした

便利してます！

錫は、熱伝導がよく、お酒がすぐに、氷水の温度に下がります

美味しく頂きました！！

つぎは普通のコロッケ創ろう！