秋の味覚は秋刀魚ですね
今年は秋刀魚が不漁との事で
秋刀魚一匹の値段が高いですね
少しは安くなったって言っても200円前後はしますよね
でも、この時期には、秋刀魚を食べたいので
昨夜のおつまみは秋刀魚に!(今シーズン初です)
かみさんと珍しく買い物に行ってきました
魚屋さんで、2匹で300円で売ってたんですが
3匹残りだったので、おまけして頂き
3匹で、400円で購入して来ました
5人家族ですが、秋刀魚を嫌いなのが2匹ほど居ますので
無理して食べて貰わないでもいいや!です
秋刀魚の塩焼き!
大根おろしを付けて出来上がり
うちには・・・・・秋刀魚が載るお皿が此れしかないのです・・・
もっと和風の長皿があれば・・・・・良いのにって
毎回、思いながらなかなか買えません!
そのうち買いましょう
秋刀魚が焼けるまでの時間で
おつまみを、もう一品
ジャガイモが転がっていたので、それを使って
こんなの作ってみました
自家製のポテトチップスです
揚げたて!!ですよ
ビールのお供で!(うちは、泡酒でした・・・)缶をシュッパ!
あぁ!そうだ大根おろしすらなくちゃ!
秋刀魚の大根おろしすってる間に
Pは、なくなりました・・・・・
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毎度!
自家製ポテチ、たまりませんね。
揚げながらついつい摘まんで、出来上がった頃には半分以下になってそうです。(笑)
今年、秋刀魚高いですよね。
関東では200円台ですか・・
大阪はまだ300円台です。
北海道からの送料の差ですね・・
早く1匹100円以下にならないかなぁ・・。
投稿: 酒恋倭人 | 2010年9月 2日 (木) 09時03分
酒恋倭人さんへ
自家製は揚げながら食べるのが
一番ですよね
これが、旨い!
秋刀魚はやっぱまだ高いですよ
今回のは目玉商品だったので
安かったですが
200円だとなかなか手だ出ませんね
やっぱり秋刀魚は、下衆な大衆魚じゃなくちゃ
秋刀魚は目黒に限ります
投稿: へーすけ | 2010年9月 2日 (木) 16時33分
さんまの季節ですね。でも、ホント高いです。
今回は学会で新潟に行ってきたんですが、さんまの釜めしを食べてきましたよ。美味しかったですよ。
美味しいお米とうまいお酒。でも、次の日発表だったから深酒はできませんでしたとさ。
投稿: おたんこナス | 2010年9月 5日 (日) 16時49分
おたんこナスさんへ
新潟での発表会お疲れ様でした
新潟は米処、酒処ですからね
美味しい物も沢山だったのに・・・・
秋刀魚の釜飯は食べた事が無いです
家で秋刀魚ご飯でも炊いてみようかな
投稿: へーすけ | 2010年9月 6日 (月) 06時35分