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2010年9月10日 (金)

舞茸のだんご汁

舞茸のだんご汁がおつまみ

作った理由は簡単

晩ご飯のおかずがハンバーグだったからです

ハンバーグって嫌いじゃないけど

うちのハンバーグじゃでビールやお酒が飲めないんですよね

ご飯やパンには良いんですけど・・・

ソースをケチャップ系で作るからかな

でも、私の分のハンバーグは、誰かの胃袋ちゃんに

ちゃんと収まってるからね!食べた人はニコニコです

 

で!私のおつまみです

P1010406

ありあわせの物で作ったので

舞茸、玉葱、ジャガイモ、うどん粉です

鳥肉でもあれば、もっと出汁が出てよかったんですが

ヘルシーに仕上がりました

味付けは醤油とお酒です

出汁に鰹だしとコンソメで入れてます

でも和風ですよ!

おつまみって言うより

晩ご飯になっちゃいました

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