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2010年9月30日 (木)

日野市のレストラン木馬さんで定例会

所属団体の9月定例会に

会場は、日野市平山の

創作料理のお店 レストラン木馬」さんで開催

いつもの様に、食事をしながらの会合です

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鯛と赤ピーマンのピューレと牛肉

地元日野市平山産の大豆に煮豆です

この大豆の食感が良かったコリコリッテ感じでした

お造りに

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秋刀魚のマリネ

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フォアグラソティー

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このフォアグラが、口の中で、とろけるですね

お酒はビールから、白ワインに、そして

今回は、設営幹事が料理に合う日本酒を、チョイスしてきてくれました

お店にはご迷惑な持ち込みです!

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『 南部美人 無濾過生』 株式会社 南部美人 岩手県のお酒

『吟醸無濾過 久礼』 有限会社西岡酒造店 高知県のお酒

『醸し人九平次 純米吟醸』 (株)萬乗醸造 愛知県のおさけ

どれも、どっしりボリュームのあるお酒でしたね

さて、メインのラムステーキです

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柔らかいラム肉でしたよ

ソースはアッサリとしたバルサミコソースです

幹事さんが、色々と頑張ってくれたので、安く美味しく

楽しい時でした!

   

次回は船釣りに決りました、狙うは鯵!

ほとんどのメンバーが、舟釣りをやった事が無いみたいです

この会は、経験ないことは、やってみようが趣旨に入ってるです

どうなることやら・・・・・・・

わたしゃ、船は苦手です・・・・!!

  

  

  

  

  

たたみや へーすけ

東京都八王子市の畳店

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コメント

先日はご来店ありがとうございます 満足頂きましたでしょうか・!! またご来店お待ちしております    木馬スタッフより

木馬様へ
先般はお世話になりました
男だけで可也うるさかったと・・・・
あの白ワインは美味しかったですね
また、お伺いします

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