ホタテの酒蒸し
お酒のおつまみ以外は、料理しない私です
このところ２ヶ月位は、料理やっていなかったな
久々の料理！ぅん？？料理って言って良いのかな
ホタテの酒蒸しです
１パックで
１００円のホタテ君
うちでは、良く買って来る品です。味噌汁良し、酒蒸し良し、バター炒め良し
重宝させていただいてます
そう言えば、秋頃に比べるとホタテの数が減ってる
でも、身はどんどん大きくなってきてますね
現在１５枚ぐらいでしたが、以前は５０枚（小さい帆立）ぐらい入ってた
食べ応えは、大きい方がバッチリですね
お酒飲みながら美味しく
頂いちゃいました
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 夕飯指令で作りました(2019.10.03)
- 久々にローストビーフ(2019.07.08)
- 指令のメニューです(2018.11.02)
- 指令が通常になった(2018.10.06)
- お手軽料理で スイマセン(2018.08.24)
毎度！
お！！ベビーホタテですね。
こいつは安い割りに旨いんですよね～。
私は酒蒸しが一番好きかな・・。
良い酒の肴ですよね。
でも、貝って食べてると維持になってくるんですよね。
貝柱まで歯でこそぎとりながら・・。
投稿: 酒恋倭人 | 2010年4月23日 (金) 20時53分
酒恋倭人さんへ
酒蒸しがやっぱり一番ですね
貝柱綺麗に取りたくなりますね！
私は特にアサリの貝柱が取りたくなります
でも・・アイツは手ごわいですね
投稿: へーすけ | 2010年4月24日 (土) 06時22分