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2009年8月15日 (土)

ピーマン

ピーマンを一杯頂いたので、久しぶりに料理してみました

Nec_0186

ピーマン5個に豚肉少々

豚肉千切りにして片栗粉をまぶして

チョイ多めの油のフライパンでいため、頃合見て、ピーマンの千切り投入

オイスターソースと醤油と塩コショウで味付け

完成!!チンジャオロース風

XO醤があればな~って思ったけ・・・・どうちにはない!

美味しくビールのおつまみになりました

問題が・・・・・・!!

ピーマン食べるのは、この家に私だけ

これから毎日、ピーマン料理かも????

飽きるかな?

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コメント

綺麗なピーマンだね!

私は鶏の砂肝とピーマンを胡麻油で炒めて、塩コショウで味付したのが大好物です。
ビールが旨い。

ブッチ~!さんへ
ピーマンと鳥肉も美味しいですね
あぁ~と砂肝!でした
砂肝は塩胡椒が会いますよね
大好物はタコじゃなかったけ??
この所、暑いのでビールがはかどりますね!!

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