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2008年10月30日 (木)

明日はカレーの日

当家ではないのですが
海上自衛隊では毎週金曜日はカレーの日です
これは海上での長い勤務の時に
曜日の感覚を忘れない様にとのこと
全ての部署でカレーだそうですね

護衛艦や巡洋艦によってレシピが違い
隠し味も違い様々な
レシピを紹介しています

護衛艦やまゆきの4人分の隠し味
みりん大さじ・・1杯、チーズ・・10g、醤油大さじ・・1杯、砂糖・・15g、焼肉のたれ・・5g、お好みソース・・5g、コーヒー・・5g
だそうです

焼肉のたれなんか入れるんですね

詳しくは
こちらから

海上自衛隊ファミリーレシピ

のカレーより

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