2023年2月 6日 (月)

畳下収納庫

朝一番で、数日前にお預かりしてた畳を

納品敷き込んできました

リホームの関係上 一週間のお預かりでした

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少々ここに置かしていただきます

建物の下は駐車場ですが 高さ制限で駐車できませんので

急ぎ2Fへ畳を運び込みます

畳下収納庫がある住宅です

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黒い筋みたいのは マジックテープです 畳床と収納庫に張り付けて脱着するのですが

畳引き上げの時に 畳床の方が剥がれてしましました

マジックテープの方が粘着が強いからかな

畳床側の 粘着を補強しておきましたので 動かないとは思います

敷き込み完了後 スイッチON

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畳がこれだけ上がってきます

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後は持ち上げるだけ ダンパーが在りますので 簡単に上がります

裏から螺子で止めて完了 (6ヶ所あります)

人間も入れますね

3億円位は らくらく収納できます

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閉めれば どこにでもある6帖間になります

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2023年2月 3日 (金)

私を見て

西八王子の現場から

畳の引き上げの帰り道

私の車が走ってるのが優先道路ですが

一時停止の路地から 

黒い車が 『一時停止しろよ』

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そして 止まらず出てくる

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女性の運転手さんは 進行方向しか見てない 

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『こっち見て!!』

『私は、此処にいますよ・・・・』車止まったよ

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『わざと、見ないの??』

『右も見て!!』

左折の前より 左折完了まで 見て頂けませんでした

一時停止では 電柱で見えなかったのかな (止まってないけど)

 

ドライブレコーダーで確認すると

ほんの12秒の出来事

 

 

 

 

2023年2月 2日 (木)

飛行機雲

3Fの現場で

賃貸住宅のたたみを搬出して

綺麗な青空に 一本の白いスジ

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飛行機雲です 上空は寒いのかな

作業場に帰宅後は

表替えの作業開始です

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2023年1月31日 (火)

仕様変更からの

先般に作ったハンバーグ

たべなくっちゃって事で

解凍して 少し仕様変更で頂きます

耐熱のお皿 買って来たので

たまごとチーズと一緒に

トースターで焼いてみました

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塩分相当は1.7gに

スライスチーズ一枚0.6g で2.3gに

 

 

 

 

 

2023年1月29日 (日)

あしがくぼの氷柱

埼玉県横瀬町まで

あしがくぼの氷柱を見に行ってきました

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西武線芦ヶ久保駅から徒歩10分って書いてあります

車だと国道299号線 『道の駅 果樹公園あしがくぼ』の所です

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前回来たのは2015年の2月だったかな

沢の水を 汲み上げて撒いて 人工的に作ってるとは言え

これだけ作るのは 大変なことですよね

それと、こんなに寒い地域なんだね

夜のライトアップが綺麗らしいけど

夜は・・・・・機会が有れば来たな

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ここを観て お昼に埼玉だからうどん食べて

お土産に うどんを買って帰ってきました

 

2023年1月28日 (土)

舞茸の煮込みハンバーグ

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時節柄、時間に追われるほどの 作業量は有りません

作業場のお昼に 舞茸の煮込みハンバーグ

作るのは意外に早くできます

玉ねぎみじん切りは 冷凍食品を使用して 炒めずレンチン

寒いので 直ぐ冷める こねてフライパンに

焼き目が付いたら レトルトのデミグラスソースと舞茸投入

少し煮込むだけ 開始からいただきますまで15分位かな

まぁ!付け合わせも作ってないからね 

塩分相当は レトルトのパックだけで表示は3.4g

一食 2g以下が目標です

そうなんです

食材購入の関係上

もう一食出来てしまってる

ので一食の塩分相当量は1.7g

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ご飯と一緒に冷凍しとこ

 

 

 

 

2023年1月27日 (金)

寒い~~~

寒いです

10年に一度の寒波との事

当店の作業場は

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建物内でも (AM7:15)

外はー6℃位かな

流石に 少しストーブで室内温めよう 

でも、なかなか温まらない・・・・・

 

 

 

 

2023年1月26日 (木)

仕入れてきました

定期健診に行ってきました

特に体に異常は無いので

診察は、聴診に血圧測定での5分で終了

次回は 心臓エコー検査などしましょうとの事で

検査予約出来る 日にちの関係で63日後です

病院の帰りに薬局に処方箋をだして

一包化にして頂いてるけど

夜の分は 2錠ですので 其のままで良いよにしました

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朝は8錠ですので一包でね 持ち歩くので 8錠は多すぎます

受け取ってきて やっぱし一包化

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ホッチキスで止めました

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誤飲防止と聞きましたが 2錠には切れるけ

一錠には鋏で切らないとで めんどくさい

ポッケに入れると 角が尖ってて 意外と当っていたんですよね

やっぱし・・・・一包化の袋の方が持ち運びやすい

 

 

 

 

 

 

 

 

2023年1月25日 (水)

シューマイ

お昼には シューマイを作ろう

何故?漢字で焼売なんだ ???

以外に作るのは 時間かかるね

作業場には 蒸し器が無いのでフライパンで

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蒸しました

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塩分相当は 下味に鶏がらスープの素を使ったので それで0.6g

付けタレに減塩醤油で1g 16個食べても1.6g かなり優良です

ただ・・・・シュウマイの皮が半分残った

明日は ワンタンスープでも作るかな

 

 

 

 

 

2023年1月24日 (火)

敷き込んできました

今回は和室です

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戸襖で リビングと仕切れるお部屋の4.5帖間

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もう一軒も 和室です

こちらは建売住宅 いかかですか?

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二軒、なんとなく似ています

フローリング材の色が同色だからかな

畳の縁も同色系

綺麗に納まりました

 

2023年1月23日 (月)

芸者さん

1月22日は八王子畳組合業の総会及び太子講祖神祭

総会は揉めることなくのシャンシャンで閉会

太子様も3年ぶりに御開扉しての宴席となりました

一月ですので八王子の芸者さんに舞って頂き

華やかなひと時

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一年の仕事の繫盛を祈願しました

帰りに八王子の駅ビルで

タルトの詰め合わせ購入して

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私の夕飯です

 

 

 

 

 

2023年1月17日 (火)

酒をやめたけど酒を買う

以前みたいに お酒飲まなくなって2年半

お付き合い程度で少量は飲みます

月に一日程度かな

久々に 一升瓶のお酒を購入

ここのお酒が 買えるときには買わないと!!

昨日 当店に着弾しました

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森伊蔵酒造の 森伊蔵さん

何時、何処で誰と吞もうかな

 

 

 

 

2023年1月16日 (月)

焼き鳥の呼び名

さて、本日の減塩料理ランチは

鳥のポアレきのこソース でございます

塩分相当は コンソメ0.6gに 醤油1.2g

下味に 生姜、黒コショウ、擦りおろし玉ねぎ少々

小麦粉まぶして

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しかし、なめことしめじソースが・・・・パックで使うから多くなる

ので、半分は 明日使おう パスタ、蕎麦のかてにもなるな

なので、塩分相当は1g以下でございます

ところで、ソテー、ムニエル、ポアレ

フライパンで 蓋をして焼いたから ポアレで良いのかな

小麦粉まぶしたからムニエル

良く判ってないのですが

はて、どれが正解なのでしょうか

 

 

 

2023年1月14日 (土)

たぶん・・・38年前

古いネガフィルムを見てみよう

簡単に見れるアプリを PCに入れてみた

ネガフィルムをスマホで撮影して

解析させると見れる

早速、古いネガを出してきてポッチ

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懐かしいお車が

違うネガを物色してポッチと撮影

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38年位前の鎌倉の大仏様

たぶん初めて行った時かな

これなら

白黒の方が良いかも で白黒にしてみた

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なんとも良い古さですね

そうそう!

この方と行ったんだっけ

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2023年1月13日 (金)

豆板醤

豆板醤って塩分高いのね

買ってしまったので消費しないと もったいない

ので 中華三昧

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麻婆豆腐にエビチリ丼

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冷凍の野菜で

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豚肉と野菜の炒めを あんかけにして 丼に

塩分相当は どれもだいたい2gです

豆板醤0.6g 中華スープの素0.6g がベースです

後は それぞれに0.6gの調味料で味付けしました

 

 

 

 

 

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